舌尖上的历史（第三部）是一部片，饮食文化是中华传统文化的重要组成部分，从茹毛饮血到炊煮熟食，中国人的餐桌见证了上万年的饮食变革和文化流变。吃饭不仅是为了果腹和生存，更是一种独具特色的生活方式。不论是粗茶淡饭，还是八珍玉食，调羹弄膳间，处处流露着中国人的生活智慧与哲思，美食承载着舌尖上的历史。
