下酒菜是一部纪录片片，《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
一句话评论：美食上头，故事下酒，下酒菜里有生活。下酒菜真的很好吃。下酒菜，不止于美食。充满江湖侠气的美食纪录片。别出心裁的《下酒菜》。下酒菜才最是人间烟火气。“以酒食佐交心”，在八省20城里，寻找人间烟火凡心。满满的人间烟火气。最珍贵的人间烟火气。
